Wachen Sie morgens müde und unausgeschlafen auf? Haben Sie das Gefühl, dass etwas Ihre Energie raubt? Möglicherweise liegt das an Ihrem Abendessen und daran, was Sie vor dem Schlafengehen essen. Wir erklären Ihnen, was Sie zum späten Abendessen nicht essen sollten, da es sich negativ auf Ihr Wohlbefinden und Ihren Schlaf auswirkt. Es ist buchstäblich so: Wie Sie kochen, so schlafen Sie.
Essen und Schlafen: Wie hängen diese beiden Dinge zusammen?
Das Essen und das, was Sie zu Abend essen, beeinflussen Ihren Schlaf. Die Schlafhygiene hängt von der Ernährung ab. Immer mehr Studien und Experten für gesunde Lebensweise in Deutschland betonen, dass das Abendessen leicht verdaulich sein und frühzeitig eingenommen werden sollte – am besten 2–3 Stunden vor dem Schlafengehen –, damit der Körper Zeit für die Verdauung hat. Wenn Sie zu spät essen oder ungeeignete Lebensmittel zu sich nehmen, arbeitet Ihr Verdauungstrakt weiter, während der Körper versucht, in die Tiefschlafphase zu gelangen. Dies kann zu Unwohlsein, Verdauungsstörungen und Müdigkeit am nächsten Morgen führen. Einige beliebte Zutaten, die häufig in Abendessen und Snacks vorkommen, sind besonders problematisch.
Kaffee und koffeinhaltige Produkte am Abend
Koffein wirkt als Stimulans für das Nervensystem – es blockiert Adenosin, eine chemische Verbindung, die uns hilft, uns zu entspannen, und erhöht die Wachsamkeit. Daher können Kaffee, Tee, Energy-Drinks und sogar dunkle Schokolade das Einschlafen erschweren und die Schlafqualität beeinträchtigen, wenn sie zu spät konsumiert werden.
Fettiges, schweres Essen zum Abendessen
Sie schlafen, während Ihr Magen in der Nachtschicht hart arbeitet. Fettreiches Essen wie Pizza, Hamburger oder frittierte Speisen benötigt mehr Zeit für die Verdauung. Fett verlangsamt die Magenentleerung, was zu Völlegefühl, Sodbrennen oder Reflux führen kann – Symptome, die sich oft verstärken, wenn Sie sich hinlegen. Eine üppige Mahlzeit am späten Abend zwingt den Magen, während Sie schlafen zu arbeiten, was die Zeit des Tiefschlafs verkürzen und dessen Qualität beeinträchtigen kann.
Scharfe Gewürze und würzige Speisen
Würzige Gerichte klingen auch abends verlockend, können aber zu Verdauungsproblemen führen. Capsaicin in scharfen Gewürzen kann die Körpertemperatur und die Magensäureproduktion erhöhen, was zu Sodbrennen und Verdauungsstörungen führt.
Alkohol ist schädlich
Auch wenn ein Glas Wein eine gute Möglichkeit zum Entspannen zu sein scheint, stört Alkohol tatsächlich die Schlafarchitektur – er erhöht die Häufigkeit des Aufwachens und verringert den Anteil der regenerativen REM-Phase.
Süßigkeiten und Einfachzucker
Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können zu starken Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen. Dies kann wiederum zu nächtlichem Aufwachen und Müdigkeit am Morgen führen. Weißbrot, weißer Reis oder Kartoffeln – denken Sie daran, dass sie sich im Verdauungsprozess im Körper genauso verhalten wie Zucker. Der Glukosespiegel steigt schnell an und fällt dann plötzlich schnell ab.
Säuren und stark säurehaltige Lebensmittel in der Ernährung
Zitrusfrüchte, Tomaten oder Gerichte auf deren Basis können Reflux verstärken und die Speiseröhre reizen.
Was gibt es zum Abendessen? Ernährung und Tipps
Vermeiden Sie einige Stunden vor dem Schlafengehen schwere, fettige, scharfe und zuckerreiche Lebensmittel. Wenn Sie vor dem Schlafengehen plötzlich Hunger bekommen, wählen Sie leichte, leicht verdauliche Lebensmittel – Naturjoghurt, eine Handvoll Nüsse, eine Banane oder Kräutertee. Solche Lebensmittel belasten den Magen nicht und können sogar den Schlaf fördern. Diese Tipps können besonders für deutsche Hausfrauen nützlich sein, die ihre Erholung und Gesundheit in Berlin und anderen deutschen Städten verbessern möchten.
